Dans les pays en développement, 148 millions d’enfants sont atteints de malnutrition. 11 millions en meurent chaque année. La hausse du prix des denrées alimentaires, les effets des changements climatiques et les catastrophes naturelles aggravent encore la situation de manière dramatique. Les mères ne savent pas comment nourrir leurs familles et les enfants meurent de faim. Loin des projecteurs et des médias, cette catastrophe silencieuse entraîne la mort de millions d’enfants.

Bien avant que la malnutrition puisse être décelée, elle porte préjudice au développement physique et mental d’un enfant. La pauvreté, les catastrophes naturelles, la guerre ou le manque de connaissances sont souvent les causes principales.

Les buts de l'UNICEF

Ce que fait l’UNICEF pour venir en aide aux enfants atteints de malnutrition:

• Aide d’urgence pour les enfants qui ont faim
  Dans les situations extrêmes, les enfants reçoivent des aliments spéciaux qui, souvent, leur sauvent la vie.
  
  
• Mesures de prévention régulières
  C’est en sachant que le poids et la croissance de son petit enfant sont réguliers qu’une mère peut être certaine que ce dernier a une nourriture suffisante. L’UNICEF encourage l’aménagement de services de santé.
  
  
• Instruction
  Les femmes bénéficiaires d’une instruction réussissent mieux à prendre soin de leurs enfants. L’UNICEF explique aux femmes combien une alimentation saine est importante pour le développement de leurs enfants.
  
  
• Aliments enrichis
  L’UNICEF encourage par exemple dans le monde les procédés visant à ioder le sel.
  
  
• Allaitement maternel
  Le lait maternel contient tout ce dont un bébé a besoin durant ses premiers mois. L’UNICEF incite les hôpitaux et le personnel de santé à promouvoir l’allaitement maternel.

Vous pouvez vous aussi aider l’UNICEF à sauver des enfants : en collaboration avec les gouvernements et des organisations partenaires, l’UNICEF fournit dans les régions en crise des aliments thérapeutiques spéciaux, du lait fortifiant et une bouillie à base de maïs et de soja (UNIMIX) . L’UNICEF assure aussi la distribution de vitamine A, de sel iodé et de fer .